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  • 即食羊棲菜 - 鹽分的測定

    T/ZZB1238-2019即食羊棲菜范圍本標準規(guī)定了即食羊棲菜的術(shù)語和定義、基本要求、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期及質(zhì)量承諾。本標準適用于以羊棲菜為原料,按照一定工藝加工制成的可直接食用的羊棲菜產(chǎn)品(以下簡稱即食羊棲菜)。術(shù)語和定義GB19643界定的術(shù)語和定義適用于本文件。羊棲菜sargassumfusiforme一種藻類植物,別名鹿角尖、海菜芽、海大麥等。褐藻門,圓子綱,墨角藻目,馬尾藻科,馬尾藻屬。藻體黃褐色,肥厚多汁,葉狀體的變...

    2025-4-29 查看詳情
  • 即食魷魚仔 - 氯化物的測定

    T/ZZB0868-2018即食魷魚仔范圍本標準規(guī)定了即食魷魚仔的術(shù)語和定義、基本要求、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存及質(zhì)量承諾。本標準適用于以魷魚為原料,經(jīng)熟制后預包裝的即食魷魚仔產(chǎn)品。術(shù)語和定義GB/T36913界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。即食魷魚仔instandfisherfoodofbabysquid以魷魚為原料,添加或不添加食品添加劑,經(jīng)蒸煮、清洗、調(diào)味、烘干、冷藏、解凍、油炸、真空包裝、殺菌等工序所制成的即食水產(chǎn)品?;疽笤O計研發(fā)...

    2025-4-28 查看詳情
  • 食品安全地方標準 即食桄榔粉 - 酸度的測定

    DBS45/044-2017食品安全地方標準即食桄榔粉范圍本標準規(guī)定了即食桄榔粉的術(shù)語和定義、要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。本標準適用于以桄榔樹干髓部為原料,經(jīng)粉碎、除渣、沉淀、過濾、干燥等工藝加工制成桄榔淀粉,添加或不添加食糖或其他輔料,經(jīng)混合、粉碎、干燥等工藝制成的即食沖調(diào)制品。術(shù)語和定義桄榔樹桄榔樹,拉丁文學名ArengawesterhoutiiGriff.,棕桐科桄榔屬喬木,其樹干髓部適合加工淀粉。桄榔淀粉以桄榔...

    2025-4-28 查看詳情
  • 即食藕片 - 氯化物、總酸的測定

    T/JXAS005-2020即食藕片范圍本文件規(guī)定了即食藕片的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、包裝、標簽和標志、貯存和運輸、銷售和召回的要求。本文件適用于即食藕片的生產(chǎn)、檢驗、貯運和銷售。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。即食藕片ready-to-eatslicedlotusroot以新鮮蓮藕為主要原料,經(jīng)清洗、去皮、切片、調(diào)味、熟制、包裝或不包裝、滅菌或不滅菌等工序制成的食品。技術(shù)要求原輔料要求新鮮蓮藕應符合NY/T1583的規(guī)定。其他原...

    2025-4-27 查看詳情
  • 文冠果調(diào)和油 - 酸價、過氧化值的檢驗

    T/SDIFST0004-2023文冠果調(diào)和油范圍本文件規(guī)定了文冠果調(diào)和油的定義、技術(shù)要求、質(zhì)量要求、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存等技術(shù)要求。本文件適用于文冠果調(diào)和油的生產(chǎn)、檢驗和銷售。術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。文冠果調(diào)和油yellowhornblendededibleoil以文冠果油為主,適量添加一種或一種以上其他食用植物油,經(jīng)調(diào)制而成的食用調(diào)和油。質(zhì)量要求原料要求文冠果調(diào)和油所用的單品種食用油油應符合相應的國家或行業(yè)標準要求,且文冠果油神經(jīng)酸含量高于1.5...

    2025-4-27 查看詳情
  • 食品安全國家標準 食品中酸價的測定 - 冷溶劑自動電位滴定法

    GB5009.229-2025食品安全國家標準食品中酸價的測定范圍本標準規(guī)定了食品中酸價的測定方法。第一、第二、第三法適用于食品[植脂奶油、粉末油脂、人造奶油、復合調(diào)味料(蛋黃醬、沙拉醬、油基辣椒醬、堅果與籽類的醬、火鍋底料和其他半固體調(diào)味料)除外]中酸價的測定。第四法適用于植脂奶油、粉末油脂、人造奶油、復合調(diào)味料(蛋黃醬、沙拉醬、油基辣椒醬、堅果與籽類的醬、火鍋底料和其他半固體調(diào)味料)中酸價的測定。第一法冷溶劑指示劑滴定法原理根據(jù)酸堿中和反應的原理,用氫氧化鉀或氫氧化鈉標準...

    2025-4-25 查看詳情
  • 叁肆伍醇甜大曲醬香型白酒 - 酒精度、總酯、總酸、酸酯總量的測定

    T/TSSP053-2024叁肆伍醇甜大曲醬香型白酒范圍本文件規(guī)定了叁肆伍醇甜大曲醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本文件適用于叁肆伍醇甜大曲醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。術(shù)語和定義GB/T15109界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。叁肆伍醇甜大曲醬香型白酒threefourfivechuntiandaqujiangxiangxingbaijiu以高粱、小麥和水為原料,采用高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸...

    2025-4-25 查看詳情
  • 金典酒莊年份大曲醬香型白酒 - 酒精度、總酯、總酸、酸酯總量的測定

    T/TSSP054-2024金典酒莊年份大曲醬香型白酒范圍本文件規(guī)定了金典酒莊年份大曲醬香型白酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本文件適用于金典酒莊年份大曲醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗與銷售。術(shù)語和定義GB/T15109界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。金典酒莊年份大曲醬香型白酒Jindianchateauageddaqujiangxiangxingbaijiu以高粱、小麥和水為原料,采用高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)...

    2025-4-24 查看詳情
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